大型連休のパン屋

・やっと長かった大型連休も終わりになろうかと……

なにせ私のパン屋の場所は町中とまではいきませんし、かといって行楽地でもない。

爺さん婆さんはカフェでの雑談を楽しみに近所から来ていただいておりますがね。

休みともなると通勤の方々も休みになり、面白いほどお客が減ってしまいます。

これはゆゆしき事態なのです。

一層のこと連休期間は店を閉めても良かったのですが、

そうするとカフェに毎日やってくる巷のシニアのみなさんの身の置き所がなくなるのです。

そんなこと知ったことじゃないとお思いかもしれませんが、

彼らは売り上げのベースラインなのです。

・確実に収入を底辺で支えていてくださる。

そこで、目立たないようにパンの製造数を少なくして陳列もそれなりにコンパクトにしました。

大体はお年寄りの好むパンもわかっておりますから、連休中は大胆にシフトする。

それでなんとか……と思ってやっておりました。

でもねえ、途中までは良かったのですが、案外インバウンド客がね。

そして、爺婆好みのパンを大量にお買い上げとか……

予想外のことは起こるのですよね、うれしい悲鳴でもありますがね。

もう少し多めに作っておけば良かったと妻がね。

はじめて売り切れのため定時以前に店を閉めちゃいました。

妻と酒でも飲みに行きました。

で、家の近くまで来たところでご近所シニアの菊田さんがうろうろ。

これはもう私を探している……回り道をして、家に帰らず妻と飲み屋に直行！

このところ、菊田さんと偶然に出会う機会が増えたなあ。

偶然ではないのかもね、偶然を装って私に近づいているようでもあるが……

用心しよっと！