パン屋のバイト現状

・このところパン屋のバイトも隣接するカフェの方が主体です。

やっとオープンにこぎつけ、少し時間は経過しました。

しかし……低調です。

昨日もご報告の通り、毎日来るお客は決まっていて、

しかも数えるほどで長時間居座り状態です。

お年寄りなのですがね。

どうも以前やっていたころのなじみ客で、再オープンで喜び勇んでやって来てくれたようです。

しかし、狭い空間ですから、座席数も限られています。

隣で買ったパンをコーヒー飲みながらちょちょっと召し上がり、

仕事に出かけていただこうという予定だったのですがね。

朝からお年寄りがでんと座って動かない！

・どうしたものか……

店主にどうすべきか指示待ちの状態ですがね。

具体案は今のところありません。

あまりに回転が悪いので、こちらも暇でねえ。

このままでは私の立場も危うくなるかもしれません。

そこで、店主側に案がなさそうなので私の方から提案しました。

つまり、四人掛けテーブルを取っ払い、窓側と壁に長テーブルを配置する。

一席ごとに大きなパーテーションを置き、サイドを目隠しする。

これでプライベート空間となり、食べることに専念してもらえれば、

雑談の機会は減少するのではないか！

一応、長時間の読書やスマホはご遠慮下さいと貼り紙をしておく。

店主はOKということだったので、この方向でやります。